Une cuisine gourmande

Plats du jour

Groupes musicaux tous les jeudis 19h-22H

prix nets TTC, service compris

Formule 2 plats: 23€    Menu 3 plats: 29

 

Emincé de veau pané, jus à la provençale  12€

Suprême de volaille à la plancha, sauce chimichuri 15 

Compote « de mon pommier », miel, romarin, glace vanille 8,5€

La carte du midi

Les grandes entrées « à partager… ou pas »

(Origine viande : France, Irlande UE )

Poke bowl du moment au saumon 18€

« Club Quinet » au poulet, frites et salade 19€

Salade de crevettes à l’asiatique 19€

(salade, tomates, choux chinois, radis, concombre, soja, oignons frits, cacahouètes et coriandre fraiche)

Salade César au poulet et sa faisselle 19€

(salade romaine, poulet croustillant, oeuf dur, croutons, tomates, sauce césar)

Melon de Cavaillon, jambon cru « Cebo Iberico » et burrata crémeuse 20€

Tartare de saumon et avocats aux fines herbes, salade 22€

Les plats

Quinet Bacon, cheese burger (180g) ou Quin’Tower (360g), frites et salade 21€/27€

Tartare de bœuf cru ou poêlé 22€

Carpaccio de boeuf au pesto de basilic, frites et salade roquette 23€

Belle escalope de veau à la Milanaise, pates à la tomate 28€

Carpaccio de gambas sauvages « Gambones », focaccia de guacamole, frites 25€

Rigatoni à la Napolitaine, basilic frais et buratta crémeuse 23€

Steack haché frites et sirop à l’eau (enfants -12ans)15€

Nos desserts

Faisselle crème ou coulis 6€

Demi Saint-Marcellin affiné « Mère-Richard » 6€

Le Dessert du jour 8,5

Fraise « façon Melba » 8,5€

Brioche perdue, glace yaourt au lait de montagne, confiture de lait maison et fruits rouges 8,5€

Mi-choco caramel beurre salé, émulsion lactée 8,5€

Gaufre maison aux 3 saveurs (compote, chocolat chaud, chantilly) 9,5€

Palette de sorbets, tuile géantes aux pralines et amandes 9,5€

Café gourmand 10,5€ 

 

Prix nets TTC, service compris

La carte du soir

Groupes musicaux tous les jeudis 19h-22H

Nos tapas

Panier de frites aux herbes de Provence 7

Planchette de saucisson au noix 8

St Marcellin entier « Mère Richard » 10€

Accras de morue « maison », sauce tomate épicée 10€

Houmous à la Grecque  11€

Tenders de Poulet à la Texane 10€

Wrap Rolls cheddar et jambon blanc truffé 12€

Burrata crémeuse (120g), Salade de tomates cerises 12€

Nems de poulet, sucrine et menthe fraîche 12€

Minis « Clubs Quinet » au poulet 12€

Guacamole « Fantaisie » et nachos  11

Carpaccio de jambon cru « cebo ibérico » 13€

Artichauts frits à la Romaine 11€

Calamars « Chipirones » à la Méditerranéenne  12€

Sardinettes à l’huile d’olive « Maison Rosalita » et radis 16€

Pizza estivale au pesto et burrata crémeuse  19€

(Tomate, Fior di latte, pesto, burrata, parmesan, roquette)

Nos desserts maison 8,5€

 

Prix nets TTC, service compris

 

La carte des vins

Nous consulter pour la « Cave de l’Edgar Quinet »(40 références)

 

LE VIN DU MOMENT

 

 

Verre
12,5cl

 

 

Bouteille
75cl

IGP Côtes de Provence « Ultimate Provence »
Vin extra frais, arômes de citron et de fruits exotiques mêlés à des notes florales.
7€ 34€

 

LES VINS AU VERRE

VINS BLANCS Verre
12,5cl
Pichet
50cl
Viognier AOC 4,5€  15€
Côte de Gascogne IGP « Villa Dria »
Nez de fruits exotiques, coings et abricots. Frais et tendre en bouche.

7€

 

 

Saint-Véran AOC Les Préludes « Terres secrètes »
Vin minéral, arômes de fruits et de fleurs blanches. Un bon équilibre entre la gourmandise, l’onctuosité et une élégance de fleur

7€

 

 

Crozes Hermitage AOP Les Garennes « Domaine Les Alexandrins »2022
Vin frais avec une intensité aromatique exceptionnelle. Vin élégant aux arômes fleuris.
                 9€
Nous consulter pour nos vins en bouteille                         
 
VINS ROUGES Verre
12,5cl
Pichet
50cl
Côte du Rhône AOC « Sainte-Cécile-Les-Vignes » 4,5€ 15€
Pic Saint Loup AOP « Les Costes »

Le nez est riche, gourmand, sur le fruit bien mûr. La bouche est droite, pleine et épicée

7€
Crozes Hermitage AOP « Les Alexandrins »

Des arômes de fruits et fleurs légèrement citronnées. Une bouche ample avec un bel équilibre.

9€
Mercurey AOP « Château Phillipe le Hardy »

Nez concentré avec des notes de mûres, de cerises noires et un joli boisé. Bouche solide avec de beaux tanins présents mais soyeux

9,5€
Nous consulter pour nos vins en bouteille
VINS ROSES Verre
12,5cl
Pichet
50cl
Rosé de Méditerranée IGP « Les coteaux du Rhône » 4,5€ 15€
« Prestige » Minuty AOP
Rosé au reflet nacré, arôme franc, allant du pamplemousse jaune, de la groseille blanche, orange sanguine aux fruits rouges frais. Vin immédiat et dynamisant
7,5€
Nous consulter pour nos vins en bouteille

 

La carte des boissons

Boissons chaudes

Café 2€

Café allongé 2,5€

Café crème 3,5€

Double expresso 3,5€

Café frappé 6,5€

Thé (earl grey, vert, vert menthe, verveine bio) 3,5€

Capuccino 5€

Chocolat chaud 4,5€

Chocolat viennois 6,5€

Grog 7€

Vin chaud 6,5€

Supplément lait 0,30€

 

Petit-déjeuner

Formule viennoiserie (1 boisson chaude, 1 viennoiserie et 1 jus de fruits au choix) 8,5€

Formule pain beurre (1 boisson chaude, pain beurre confiture et 1 jus de fruits au choix) 10,5€

Viennoiserie 1,5€

Pain Beurre 4€

 

Pause sucrée

La gaufre du goûter (au choix : sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons) 6,5€

La crêpe au choix (sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons, sirop d’érable) «Uniquement les samedis de Novembre à Mars» 5,5€

La crêpe flambée «Uniquement les samedis de Novembre à Mars» 7,5€

Nos desserts du moment 8,5€

 

Boissons fraîches

Sirop à l’eau (25cl) 3,5€

Limonade (25cl) 4

Diabolo (25cl) 4,3€

Perrier (33cl) 4,5€

Coca (33cl) 4,5€

Coca Zero (33cl) 4,5€

Orangina (25cl) 4,5€

Schweppes/Schweppes agrumes (25cl) 4,5€

Redbull (25cl) 6€

Ice tea (25cl) 4,5€

Jus de fruits « granini» (25cl) (orange, abricot, ACE, Ananas, pomme, poire, fraise) 4,5€

Jus de tomates 4,5€

Fruits pressés 7€

Supplément sirop ou tranche 0,30€

 

Nos Eaux

Purezza plate (75cl) 6€

Purezza gazeuse (75cl) 6€

 

Nos bières pressions

Tiger (25cl) 4

Tiger (50cl) 7,5€

Pietra (25cl) 4,7€

Pietra (50cl) 8,5€

Brooklin IPA (25cl) 5€

Brooklyn IPA (50cl)  9€

Grimbergen (25cl) 4,7€

Grimbergen (50cl) 8,5€

1664 Blanche (25cl) 4,7€

1664 Blanche (50cl) 8,5€

Panaché ou Monaco (25cl) 4,5€

Panaché ou Monaco (50cl) 8€

Corona (35,5cl) 7

 

Nos apéritifs

Kir (12,5cl) 6€ 

Ricard (2cl) 4€ 

Martini Blanc (5cl) 6€

Martini rouge (5cl) 6€

Porto rouge (8cl) 6€

Campari (5cl) 6€

Suze (5cl) 6€

Américano (8cl) 7€

Bitter San Pellegrino (5cl) 6€

 

Nos champagnes

Coupe de champagne « Louis Roederer » 13€

Kir Royal 13€

Piscine de champagne « Louis Roederer » 15€

Champagne 75cl « Louis Roederer » 85€

Champagne 75 cl « Ruinart Brut » 125€

Champagne 75 cl « Ruinart Blanc de Blancs » 155€

 

Nos cocktails maison

Madeleine de Max 13€ (short drink)

(Liqueur d’orange, Amaretto, vanille, jus d’ananas)

Aperol Spritz 9,5€ (long drink)

(Apérol, proséco, limonade, orange)

Limoncello Spritz 13€ (long drink)

(Limoncello, proseco, limonade, citron)

Italicus Basilic Spritz 13€ (long drink)

(Italicus, proséco, limonade, basilic frais)

Saint Germain Spritz 13€ (long drink)

(liqueur de Saint germain, proseco, limonade, citron jaune)

Ti Punch 13€ (short drink)

(citron vert, rhum, sucre canne)

 Punch Maison 13€ (long drink)

(orange, citron, cointreau, rhum, jus d’orange, vanille)

Sangria rouge ou Sangria blanche 10€ (long drink)

(orange, citron, menthe, vanille, cointreau, vin rouge ou blanc)

Caïpirinha 13€ (short drink)

(Cachaca, citron vert, sucre canne)

Maï Thaï du « Patron 13€ (short drink)

(citron vert, sirop d’orgeat, Grand Marnier, rhum ambré)

Mojito ou Purple Mojito 13€ (long drink)

(citron vert, menthe, sucre canne, rhum, limonade, op. sirop violette)

Moscow, London ou Caraibeean Mule 13€ (long drink)

(citron vert, vodka ou gin Bombay Saphire ou rhum Baccardi carta oro, ginger beer, limonade)

Sex on the beach 13€ (long drink)

(Rhum baccardi carta oro, grenadine, pêche, jus d’ananas) 

Daïquiri Fraise 13€ (long drink)

(Rhum Baccardi carta oro, citron, jus de fraise)

Passion Touch 15€ (long drink)

(Vodka, crème de passion, sirop de grenadine, jus d’orange)

Le shooter au choix 6 €

(madeleine, poisson rouge, Tekpaf, cervelle de singe, B87 etc…)

Les 6 shooters 33€

Les 10 shooters 55€

 

Nos Vodkas  4cl 

Smirnoff 10€

Grey Goose 12€

 

Nos Gins  4cl 

Bombay Sapphire 10€

Hendrick’s 12€

 

Nos Whiskys 4cl 

Ballantines 10€

Jameson 12€

Jack Daniel’s 12€

Talisker (fût de chêne) 14€

Craigelachie (13 ans) 14€

 

Nos Rhums 5cl

Baccardi carta oro 10€

Diplomatico 13€

Don Papa 13€

Santa Teresa 13€

Nos digestifs 5cl 

Baileys 9€

Get 27 9€

Limoncello 9€

Amaretto 9€

Grand Marnier 9€

Chartreuse 12€

Genepi 12€

Menthe poivrée Jacoulot 12€

Cognac 14€